Omelete de Espinafre com Ricota
Por Pedro Rosa
O omelete de espinafre com ricota é uma opção leve e nutritiva, combinando sabor e praticidade para qualquer refeição.
Tempo de preparo: 10 min
Ingredientes
- 2 ovos
- 1/2 xícara de espinafre picado
- 2 colheres (sopa) de ricota
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher (chá) de azeite de oliva
Modo de preparo
- Bata os ovos e tempere com sal e pimenta.
- Aqueça o azeite em uma frigideira, adicione o espinafre e refogue por 1 minuto.
- Adicione os ovos batidos e espalhe a ricota por cima.
- Cozinhe até firmar e vire com cuidado.
- Sirva quente.
Informação nutricional
- Calorias: 210 kcal
- Proteína: 14 g
- Carboidratos: 3 g
- Gorduras: 16 g
- Fibras: 1 g
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